產品詳情
- 產品描述
- 參數
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AK糖的用途：食品方面用于飲料、糖果、糕點、冰淇 淋、果醬、布丁、烘烤食品和餐桌甜包、奶制品等幾乎所有甜味產品中。 也非常適合于各種類型飲料包括果汁、碳酸型和乳酸菌類等飲料中, 作為甜味劑。如與果糖、葡萄糖、高果糖漿或蔗糖混合使用, 能使口感特性增效，同時又大大降低成本。并使飲料稠度、粘度增加。
型號：粉末
含量：99.0~101.0%（％）
有效物質含量：99.0~101.0%（％）
產品規格：1*20
執行標準：QB25540-2010
主要用途：甜味劑
CNS：19.011
名稱：安賽蜜（AK糖）
品牌：維多/海波
AK糖，學名乙酰磺胺酸鉀（Acesulfame-K），又叫安賽蜜。是一種健康新型高強度甜味劑。AK糖特點
1. 性能優越，口味純正：AK糖口味清爽，甜味感覺迅速，沒有不良口感。
2. 溶解性好： 它極易溶解于水，微溶于酒精，20?C的水中溶解度為27克。
3. 不含熱量：它不在人體內代謝，因此完全不含熱量。代替蔗糖在食品和飲料中使用，可以降低卡路里含量。
4. 高穩定性：它具有非常好的穩定性，能夠耐受225?C的高溫，PH2-PH10范圍內保持穩定，不與食品或飲料中其它成份發生反應。因此在食品飲料中使用它可以延長貨架期。AK糖的用途
食品方面用于飲料、糖果、糕點、冰淇 淋、果醬、布丁、烘烤食品和餐桌甜包、奶制品等幾乎所有甜味產品中。 也非常適合于各種類型飲料包括果汁、碳酸型和乳酸菌類等飲料中, 作為甜味劑。如與果糖、葡萄糖、高果糖漿或蔗糖混合使用, 能使口感特性增效，同時又大大降低成本。并使飲料稠度、粘度增加。 -
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關鍵詞:食品添加劑
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