廣東省食品行業協會理事單位
東莞市食品行業協會執行會長單位
全國服務熱線
0769-82299188
網站首頁
關于我們
公司簡介
企業文化
領導寄語
公司環境
榮譽資質
人才招聘
產品中心
合作伙伴
新聞資訊
行業新聞
法規標準
技術資料
聯系我們
客戶留言
在線訂購
食品方案解決專業服務商
分享|新標準下焙烤食品的還有哪些防腐劑可用?
2024年3月12日,國家衛生健康委員會發布了《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2024)并將于2025年2月8日實施。???鑒于防腐劑是焙烤食品行業中重要并常用食品添加劑,食安檢測將2024版GB2760與2014版及其后續增補公告中關于焙烤食品中允許使用的防腐劑進行了對比分析,并對各類焙烤食品防腐劑性能機理進行了分享。一、新標準下焙烤食品的防腐劑有何變化?????新標刪除了
2024
04-06
【合規】食品標簽確認程序,及更多食品標簽審核依據和知識,供質量人參考!
一、程序?產品名稱(★)→配料表(★)→凈含量和規格(★)→生產者和(或)經銷者的名稱、地址和聯系方式(★)→生產日期和保質期(★)→貯存條件(★)→食品生產許可證編號(★)→產品標準代號(★)→輻照食品(特殊食品)(★)→轉基因食品(特殊食品)(★)→營養標簽(★)→質量(品質)等級(★)→批號→商品條碼→食用方法→致敏物質→標志說明:用★號標示為強制項二、要求非直接提供給消費者的預包裝食品標簽
03-06
【標準】2024年1月實施的食品相關標準匯總
2024年1月實施的食品相關標準,由食品伙伴網根據?國家市場監督管理總局國家標準化管理委員會關于批準發布《限制商品過度包裝要求生鮮食用農產品》等21項強制性國家標準的公告(2023年第10號)、國家市場監督管理總局國家標準化管理委員會關于批準發布《膨化食品質量通則》等544項推薦性國家標準和4項國家標準修改單的公告(2022年第21號)、海關總署公告2023年第181號(關于發布《工業脂肪酸及其鹽
01-10
2023年10月實施的食品相關標準匯總
2023年10月實施的食品相關標準,由食品伙伴網根據國家市場監督管理總局國家標準化管理委員會關于批準發布《生活飲用水標準檢驗方法第1部分:總則》等373項推薦性國家標準和6項國家標準修改單的公告(2023年第1號)?、重慶市衛生健康委員會關于發布山銀花及其制品、靈芝及其制品等2項食品安全地方標準的通告(渝衛通〔2023〕8號)、青海省衛生健康委員會關于發布《藜麥餅干》《青稞香型白酒》《虹鱒魚(冰鮮
2023
10-20
由原料中帶入的食品添加劑在標簽中如何標注
近日,A市食品藥品監管局接到群眾舉報,稱轄區內B超市銷售的標示為“C公司生產”的即食魚丸涉嫌超范圍添加食品添加劑三聚磷酸鈉。其證據是該即食魚丸產品標簽上標注為“配料表:魚糜、淀粉、食用植物油、大豆分離蛋白、食用鹽、白砂糖、三聚磷酸鈉……”,而按照《GB2760-2014食品添加劑使用標準》(以下簡稱GB2760),三聚磷酸鈉使用范圍不包括即食魚丸,遂請求執法部門立案查處并書面回復。接到舉報后,A局
預包裝食品標簽常見問題匯總,包裝標簽審核、 校對工作管理制度分享!
預包裝食品標簽常見問題匯總//預包裝食品標簽制作過程中,由于對標準法規不熟悉、部分條款理解不透徹等原因,導致市場上部分不合格標簽的出現。《中華人民共和國食品安全法》(主席令第二十一號)第一百二十五條中規定“生產經營無標簽的預包裝食品、食品添加劑或者標簽、說明書不符合本法規定的食品、食品添加劑”輕則沒收違法所得,重則責令停產停業,直至吊銷許可證。因此企業必須重視,確保標簽合規。食品伙伴網匯總了在標簽
09-01
食品生產企業需要的食品安全管理制度和記錄表單
制度清單1.進貨查驗記錄制度?2.生產過程控制管理制度?3.出廠檢驗記錄制度?4.食品安全自查管理制度5.從業人員健康管理制度?6.不安全食品召回管理制度7.食品安全事故處置管理制度8.從業人員培訓管理制度?9.不合格品管理制度?10.消費者投訴處理制度11.食品安全責任管理制度12.原輔料供應商審核制度和采購計劃13.原輔料采購管理制度14.原輔料索證索票制度15.檢驗管理制度??16.廠區衛生
05-31
食品安全領域常見違法風險點有哪些?速看→
01生產經營不符合食品安全國家標準的食品《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款?違反本法規定,有下列情形之一,尚不構成犯罪的,由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑,并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十
05-09
6月1日施行,《定量包裝商品計量監督管理辦法》
定量包裝商品計量監督管理辦法(2023年3月16日國家市場監督管理總局令第70號公布?自2023年6月1日起施行)? 第一條?為了保護消費者和生產者、銷售者的合法權益,規范定量包裝商品的計量監督管理,根據《中華人民共和國計量法》并參照國際通行規則,制定本辦法。 第二條?在中華人民共和國境內,生產、銷售定量包裝商品,以及對定量包裝商品實施計量監督管理,應當遵守本辦法。 本辦法所稱定量包裝商品是
03-24
再制干酪和干酪制品、濃縮乳制品、飲料等3項食品安全國家標準 解讀材料
再制干酪和干酪制品、濃縮乳制品、飲料等3項食品安全國家標準解讀材料一、《食品安全國家標準?再制干酪和干酪制品》(GB25192-2022)本標準是對《食品安全國家標準再制干酪》(GB25192-2010)的修訂。與原標準相比,修訂后的標準細化了再制干酪類產品的分類,將再制干酪類產品按照原料干酪比例劃分為再制干酪和干酪制品,解決了僅添加15%~50%干酪的干酪制品產品定位的問題,進一步與國際同類產品
01-14
服務熱線:
86-0769-82299188
傳真:
0769-86628818
地址:
廣東東莞市石龍鎮黃洲永華新村157號
全國統一服務熱線
電話:86-0769 82299 188 82299 288 聯系人:田小姐 136 5010 2029 189 3821 2278 傳真:86-0769 86628818 地址:東莞市 石龍鎮黃洲永華新村157號
掃一掃 識別關注:
掃碼關注咨詢
Copyright © 2024 東莞市達豐食品化工有限公司 技術支持:中企動力 東莞 SEO
Sorry,當前欄目正在更新中,敬請期待!
您可以查看其他欄目或返回 首頁